« Livre de cuisine/Mousse au chocolat avec alcool » : différence entre les versions

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== Ingrédients ==
* 225 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Chocolat|chocolat]]
* 4 [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Œuf|œufs]] + 2 blancs
* 60 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Beurre|beurre]]
* 100 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Sucre|sucre]]
* 6 cl d’alcool aromatisé
* 40 g d’écorces d’oranges confites