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==Ingrédients==
* 1 [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Oignon|oignon]] haché
* 1 grosse [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Pomme de terre|pomme de terre]] découpée en dés
* 1,4 L de [[Livre de cuisine/Bouillon de légumes|Bouillon de légumes]]
* 125 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Haricot vert|haricots verts]] coupés en morceaux
* 1 petit [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Chou|chou]] émincé
* 1 [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Carotte|carotte]] râpée
* 1 [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Céleri|céleri]] découpé en morceau
* 0,5 [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Poivron|poivron rouge]] doux haché
* 500 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Haricot rouge|haricots rouges]] cuits, rincés et égouttés
* 250 g d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Épinard|épinards]] en feuilles
* [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Sel|sel]] et [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Poivre|poivre]].
==Préparation==
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