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« Livre de cuisine/Gâteau du Vully » : différence entre les versions

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== Ingrédients ==
 
* 1,2 kg [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Farine|farine]]
* 4 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Sel|sel]]
* 1 cube de levain
* 270 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Beurre|beurre]]
* 1 l de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Lait|lait]]
* 5 g de saindoux
* 1 [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Œuf|œuf]]
* 1 kg de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Sucre|sucre]]
* [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Crème|Crème]] entière
* 1 jaune d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Œuf|œuf]]
 
== Préparation ==
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