« Livre de cuisine/Poulet au gingembre et cardamome » : différence entre les versions

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== Ingrédients ==
* 4 escalopes de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Poulet|poulets]]
* 75 g de poudre d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Amande|amandes]]
* 1 [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Oignon|oignon]]
* 2 gousses d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Ail|ail]]
* 2,5 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Gingembre|gingembre]]
* 4 capsules de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Cardamome|cardamome]]
* 1 cuillères à café de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Cumin|cumin]]
* 150 à 200 ml de yaourt liquide
* 45 ml d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Eau|eau]]
* 1 filet d'huile
* 400 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Riz|riz]]
 
== Préparation ==