« Livre de cuisine/Canistrelli » : différence entre les versions

Les ''canistrelli'' sont des petits gâteaux corse à base de [[vin blanc]], mais on peut ajouter des [[Raisin sec|raisins secs]], de l'[[Anis vert|anis]] ou du [[citron]].

 

 

== Une des nombreuses recettes ==

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

'''Ingrédients :'''

 

 

'''Préparation :'''

Pétrissez l'ensemble des ingrédients afin d'obtenir une pâte assez épaisse.

Laissez lever 2 heures.

Disposez les canistrelli sur une plaque huilée. Faites-les cuire à four chaud 15 minutes environ.

 

[[Catégorie:Gastronomie corse]]

[[Catégorie:Cuisine corse]]