« Livre de cuisine/Crème Budwig » : différence entre les versions
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== Préparation ==
* Émulsifier l'huile avec le fromage (ou yogourt).
* Moudre les céréales crues et les oléagineux crus à l'aide d'un [[w:moulin à café|moulin à café]].
* Servir le tout par petites portions séparées dans une petite assiette ou mélanger le tout à la main ou à l'aide d'un [[w:mixer|mixer]], et déguster!
Il est possible de varier chaque ingrédient selon les envies et les saisons.
== Dégustation ==
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