« Livre de cuisine/Pithiviers » : différence entre les versions

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==Pithiviers et galette des rois==
Même si la [[galette des rois]] est souvent appelée '''Pithiviers''', les amateurs de ce dernier réfutent cette appellation. La principale différence réside dans l'utilisation de la [[frangipane]], également à base d'amande, dans la composition de la '''galette des rois'''.
 
==Voir aussi==
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*[[Pithiviers]]
*[[Galette des rois]]
 
===Liens externes===
 
===Notes et références===
<references />
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[[Catégorie:Pâtisserie]]
[[Catégorie:Gastronomie du Loiret]]