Jardinage/Engrais vert

Un engrais vert est un ramassis d'herbe verte non fleurie, broyée puis séchée à même le sol, et incorporée à la terre à l'aide d'une bêche ou d'un croc. Ce travail améliore la composition de la terre, qui en se désagrégeant lui apporte des matières riches en azote. Beaucoup de consommateurs prennent conscience de la nécessité de se nourrir sainement, en consommant des aliments frais et naturels, sans appoint chimique. Aujourd’hui, l’obstacle du jardinier est de se débarrasser des insectes indésirables et des herbes pour sa culture, tout en respectant l’harmonie naturel de l’homme et de la nature. Ces dernières années les méthodes biologiques appelées bio-jardinage réprouvent l’emploi des produits à base d’engrais, insecticides, herbicides ou conservants, toxiques pour le consommateur, la faune ou la flore. Elle privilégie les matières fertilisantes et les substances antiparasitaires naturelles.