« Livre de cuisine/Chausson aux pommes » : différence entre les versions

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=== Mode d'emploi ===
*EplucherÉplucher les pommes, les couper en morceaux, retirer les pépins puis les couper en petits dés.
*Les faire cuire en compote avec le sucre, la cannelle, le beurre et le jus d’½ citron en les conservant un peu ferme.
*Garnir la compote sur une partie de la pâte. Rabattre la pâte en ½ cercle.
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*Dorer avec un pinceau le dessus du chausson avec un jaune d’œuf délayé avec une cuillérée d’eau.
*Sur le dessus, tracer un léger motif de votre choix.
*Faire cuire le chausson au four 240  °C pendant 20-25  min.
*Le servir chaud ou tiède.