« Carburant/Biocarburant : fabrication du biodiesel » : différence entre les versions
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Pour fabriquer du biodiesel il faut deux ingrédients de base : l'huile (évidemment) et un alcool (au sens chimique, éthanol de préférence). Lorsque l'on mélange ces deux produits une réaction chimique se produit : elle s'appelle estérification ou plus précisément transestérifcation. On obtient ainsi deux nouveaux éléments : l'huile d'estérification qui n'est rien d'autre que le biodiesel, et du glycérol ou glycérine. Les proportions (approximatives) sont : 10 litres d'huiles + 1 litre d'alcool --> 10 litres de biodiesel et 1 litre de glycérine.
Cette réaction chimique possède deux désavantages : elle est lente et elle est équilibrée. Le mot équilibrée signifie que la réaction se déroule dans les deux sens : lorsque l'huile et l'alcool se sont transformés en biodiesel et glycérine, le biodiesel et la glycérine peut à nouveau se transformer en alcool et huile !
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