« Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/OpenCola » : différence entre les versions

Quelques militants de l'[[éthique]] [[FLOSS]] ont commencé un projet OpenCola italien, mais sans but lucratif. La seule chose que l'OpenCola italien et l'OpenCola ''« original »'' aient en commun est le nom.

 

 

La recette originale est disponible sous licence [[Licence publique générale GNU|GNU GPL]]. Elle mêle les ingrédients suivants :

 

* 3,0 ml d'eau

* 10 g de [[gomme arabique]] alimentaire,

** 0,2 ml de [[lavande]]

 

* 2 cuillères à café du concentré

* 3,5 [[Cuillère à café|cuillères à café]] = 17,5 ml d'[[acide phosphorique]] ou d'[[acide citrique]],

* 2,28 litres d'[[eau]],

* 2 [[Cuillère à café|cuillères à café]] = 10 ml de mélange rapide

 

=== Formule de la boisson ===

{{Colas}}

{{Portail|gastronomie}}

[[Catégorie:Marque de cola]]

[[Catégorie:Cola]]

[[da:OpenCola]]

[[de:OpenCola]]

[[es:OpenCola]]

[[fi:OpenCola]]