« Livre de cuisine/Potée bourguignonne » : différence entre les versions
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→Présentation générale : [RB,GEM] |
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Ligne 5 :
Le tout est cuit à feu doux pendant plusieurs heures dans une [[cocotte]].<br>
Le plat est servi et consommé chaud, reparti en trois parts : la viande, les légumes et le bouillon.<br>
Comme la [[choucroute]], la potée
== Consommation ==
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