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* En accompagnement de [[civet]]s.
* À l'apéritif garnis de [[rillettes de canard]] ou de porc, roulés et découpés en morceau (succès garanti).
* avecAvec du [[saumon]] fumé et de la [[crème fraîche]].
* Avec de la [[confiture]].
* Traditionnellement, avec des gratons ou grilous de porc, et ou du fromage frais de vache (dit caillé ou caillade).
 
[[Catégorie:Recettes]]