« Chimie organique/Spectrométrie de masse » : différence entre les versions
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Un '''spectromètre de masse''' est un appareil capable de reconnaître des molécules, une sorte de « nez électronique ».
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L'ion est éjecté dans un milieu dans lequel règne un champ magnétique uniforme perpendiculaire au plan de la trajectoire. Du fait de la force de Lorentz, la trajectoire se courbe, et le point d'impact de l'ion (donc sa déviation) permet de connaître sa masse à partir de la charge.
[[en:Proteomics/Protein Identification - Mass Spectrometry]]
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