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Le pâté '''aux''' [[pomme de terre|pommes de terre]] ou pâté '''de''' pommes de terre ou encore "gâteau de pommes de terre" est une spécialité,
Il est à noter qu'une variante du pâté aux pommes de terre existe dans la [[Creuse]]. Utilisation d'oignon et de persil pour le [[Bourbonnais (duché)|Bourbonnais]], utilisation d'ail et parfois de viande pour la [[Creuse]], et de façon très large pour le [[Limousin]].
Lien externe vers [http://eudaimonia.over-blog.fr/article-22024838.html la recette du pâté de pomme de terre.]
{{wikilivres|Livre de cuisine/Pâté aux pommes de terre}}
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