Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Bouillabaisse »

7 à 8 personnes
 
*"Poissons fermes" :
Langouste, rascasse, grondin, vive, fielas, baudroie, crabe
*"Poissons tendres" :
loup, roucaou, saint-pierre, merlan
 
* safran
 
'''Rouille''' :
* 2 gousses d'[[w:ail cultivé|ail]]
* 2 piments rouges d'Espagne
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