« Livre de cuisine/Naan » : différence entre les versions
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[[Image:Work bakery.jpg|thumb|right|275px|'''Naans afghans'''<br> <small>Préparation de naans dans une boulangerie de [[Kaboul]]</small>.]]
Le '''naan''' est un [[pain]] plat, fait de [[farine de blé]] et généralement sans [[levure]], de consommation courante dans plusieurs régions d'[[Asie
Le naan diffère du [[chapati]] par sa forme (ce dernier étant rond) et par le fait que le chapati est généralement cuit sur une plaque en fonte appelée [[tawa]].
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