« Livre de cuisine/Tartiflette » : différence entre les versions
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Ligne 16 :
* Émincer l'oignon, et le faire revenir doucement 5 minutes.
* Préparer un plat à gratin (à beurrer très légèrement).
* Cuire les lardons
▲* Couper les pommes de terre et les placer avec l'oignon et les lardons dans le plat, et poivrer.
* Couper le reblochon en deux dans l'épaisseur, et gratter un peu l'épaisseur de la croûte fleurie.
* Poser les demi-reblochons côte à côte dans le plat (croûte au-dessus).
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