« Livre de cuisine/Tom Ka Khai » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==
*150 ml de lait de coco
*1 oignon
*1 tige de citronnelle
*1 tomate.
*3 rondelles de galanga
*1 demi-blanc de poulet
*1 demi-citron
*Coriandre
*ciboulette thaïe
*feuilles de kaffir
*Sauce de poisson « nam pla » ou « nuoc mam »
*Pâte de piment
*Quelques piments oiseaux
*Sel
*Sucre
== Préparation ==
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