« Livre de cuisine/Torti aux crevettes et à la feta » : différence entre les versions

{{Fusionner|Livre de cuisine/Torti aux crevettes et à la feta}}

* 400 g de [[tortiLivre de cuisine/Ingrédients/Pâte|tortis]],

* 200 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Feta|feta]] coupée en petits dés,

* 20 cl de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Crème fraîche|crème fraîche]], une noix de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Beurre|beurre]]

*# Faites cuireCuire les pâtes "al dente", avec 4 litres d'eau bouillante salée pour les 400 g de pâtes. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez les. égoutter ;

*# DécortiquezDécortiquer les crevettes, pelez et hâcherhacher les oignons. ;

*# Dans une casserole, faitesfaire fondre à feu doux le beurre et ajoutezajouter les crevettes décortiquées à feu moyen. ;

*# Quand elles sont dorées, ajoutezajouter les oignons hâchés et laissezlaisser cuire 1 minute à feu doux. ;

*# AjoutezAjouter lesla désfeta decoupée feta,en mélangezdés, rajoutezpuis la crème fraîche, salezsaler, poivrez.poivrer ;

*# DansMélanger unla saladierpréparation verseraux lestortis pâtessaupoudrer égouttées, ajouter la préparationde etciboulette mélangezciselée. ServezServir immédiatement.