« Livre de cuisine/Pâte brisée » : différence entre les versions
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{{Livre de cuisine}}▼
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{{Boîte cuisine|
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[[Image:Recette_pate_brisee_etape_8.jpg|200px]]
* Enlever les légumes secs et le papier sulfurisé et la remettre 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Elle est alors prête à être utilisée !|}}
▲{{Livre de cuisine}}
La '''pâte brisée''' sert de base à de nombreuses tartes salées et sucrées.
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* 250 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Farine|farine]]
* 125 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Beurre|beurre]]
* 1 [[Livre de cuisine/
* 20 cl d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/Eau|eau]]
* une pincée de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Sel|sel]]
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== Préparation ==
▲* Mettre la farine dans un recipient puis faire un puit
▲* Versez dans le puit 2 cl d'huile
# Mettre 100g de sucre en poudre et une pincée de sel
▲* Mettre le beurre
▲* Etaler la pate sur du papier sulfuriser puis mettre le papier sur le plat et mettre au four de façon a ce que la pate soit dure
▲* Puis rajouter vos ingrédients et laissez cuire
▲ BON APPETIT
== Note ==
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