« Livre de cuisine/Pouding chômeur » : différence entre les versions
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{{voir homonyme|Pudding chômeur}}
Le '''pudding chômeur''' est une recette du [[Québec]], un dessert bon marché élaboré par les femmes d'ouvriers durant la crise économique de 1929. Il s'agit d'un mélange de farine, d'eau, de cassonade et d'autres ingrédients peu coûteux en cette rude période de mise à pied massive dans les quartiers industriels.
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