« Livre de cuisine/Le potjevleesch » : différence entre les versions

# Ajoutez-y l'oignon, le bouquet (si vous n'avez pas de genièvre c'est le moment d'ajouter les baies cependant, si vous en avez, il faudra l'ajouter plus tard),

# Placer les morceaux de poule dans le mélange d'eau et de vinaigre,

# Ajouter ensuite les carottes coupées en rondelles et le lapin,

# Laisser cuire toujours à feu doux pendant trois quarts d'heure environ. En fait vous arrêtez la cuisson quand le lapin est cuit, il ne doit pas se démêler,