« Livre de cuisine/Ogorki kwaszone » : différence entre les versions

[[image:IMGP3813og.JPG|right|thumb|Ogorki kwaszone]]

== Temps ==

*Temps de préparation :

*Temps de cuisson :

*Pour une consommation rapide (environ une semaine ) mettre les cornichons dans un récipient en grès, suivre la recette ci-dessus et à la fin, ajouter un morceau de pain, pour accélérer la fermentation.

*Recouvrir avec une soucoupe et un poids dessus (pour que les cornichons ne remontent pas). Laisser reposer à température ambiante.

 

!!Smacznego!! Bon appétit

 

== Voir aussi ==

* [[Pologne]]

* [[Gastronomie du monde]]