« Livre de cuisine/Gaspacho andalou » : différence entre les versions

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== Préparation ==
* Laver, éplucher et couper les légumes et le pain en petits morceaux.
* Dans un récipient, réserver pour la garniture la valeur d'un demitiers de concombre, le tiers de chaque poivron, et les petitsune oignonstomate.
* Mixer tous les autres ingrédients en versant une cuillerée d'huile afin d'obtenir une purée.
* Saler,Ajouter poivrer,de ajouter les herbes hachéesl'eau et mettre au réfrigérateur pendant 3une hheure.
* Couper en lanièrestrès petits dés les ingrédients réservés et les présenter par separé en saucières ou petits bols pour agrémenter le gaspacho.
 
== Notes ==