« Livre de cuisine/Risotto au noir » : différence entre les versions
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Ligne 27 :
* Lorsqu’il est cuit, ajouter le beurre et le parmesan, versez-le dans un plat chauffé
* Répartir dessus les seiches
* Servir avec un flacon d’huile pimentée et du parmesan râpé (pour beaucoup le parmesan dans les plats avec des produits de la mer est une erreur).
== Variante ==
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