Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Nems »

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(Nouvelle page : Les nems ou pâtés impériaux sont d'origines Vietnamienne. Ils consistent en une farce enveloppée dans une galette de riz frit dans l'huile. Le Nem se déguste chaud, enveloppé d...)
 
* 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
* 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
 
== Boisson ==
* Bière chinoise
* Vin rosé de provence
 
== Préparation ==
* Dans un bol, mélanger le sucre, le vinaigre et le nuoc mam
* Ajouter de l'eau et des carottes râpées, bien mélanger
 
=== Boisson ===
* Bière chinoise
* Vin rosé de provence
 
== Variante ==
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