« Fabrication du pain » : différence entre les versions

Le '''[[w:pain|pain]]''' est un [[w:aliment|aliment]] de base. Fabriqué à partir de [[w:farine|farine]] de [[w:céréale|céréale]]s, d'[[w:eau|eau]] et de [[w:Sel alimentaire|sel]], cet aliment demande une maîtrise de la [[w:fermentation|fermentation]] et une maîtrise de la [[w:cuisson|cuisson]].

 

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