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* Jeter le jus de citron restant ;
* Ajouter les légumes, le lait de coco, saler et poivrer ;
* bien mélanger et servir très frais, accompagné d'une [[w:julienne de concombre, mangue et papaye|julienne de concombre]].
 
[[Catégorie:Recettes au poisson|Thon cru tahitienne]]