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Nouvelle page : ''Agua de Valencia''' est un cocktail à base de cava (vin) (ou champagne (vin), jus d' organe, vodka et gin (boisson) créé en 1959 par Constante... |
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'''Agua de Valencia''' est un [[cocktail]] à base de [[cava (vin)|cava]] (ou [[champagne (vin)|champagne]], [[jus]] d' [[organe]], [[vodka]] et [[gin (boisson)|gin]] créé en [[1959]] par Constante Gil au Café Madrid de [[Valence (Espagne)|Valence]].
L'auteur María Ángeles Arazo raconte dans son livre "Valencia Noche" qu'un groupe de [[basques]] avait pour habitude d'y commander du [[vin mousseux]] qu'ils dénommaient "''Agua ([[eau]]) de [[Bilbao]]''". Lassés de commander toujours la même boisson, ils demandèrent au serveur une boisson nouvelle...
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