« Régime et gastronomie » : différence entre les versions
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'''La vitamine D''' ou calciférol, liposoluble, peut être synthétisée par le corps humain, sous l’influence des rayons solaires ; on la trouvera difficilement dans notre alimentation, sauf …. dans le foie de certains poissons (l’huile de foie de morue est bien connue pour cela !).
'''La vitamine E''' ou tocophérol / tocoquinone; rôle dans la fertilité, et la vitamine K ou kinone / phylloquinone; propriétés anti-hémoragique, liposolubles, existent dans tous nos produits alimentaires (ubiquitaires).
==== Les « amuse gueules » ====
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