« Livre de cuisine/Truffe au chocolat » : différence entre les versions
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La '''truffe en chocolat''' fut inventée par par [[Louis Dufour]], un [[pâtissier]] [[Chambéry|chambérien]], en décembre 1895<ref>Office de tourisme de Chambéry - [http://www.chambery-tourisme.com/data/telecharge/Dossier_Presse_Chy_2007.pdf Dossier de presse de 2007]</ref>.
== Ingrédients ==
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