« Livre de cuisine/Truffe au chocolat » : différence entre les versions
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La truffe en chocolat fut inventée par par Louis Dufour, un pâtissier [[Chambéry|chambérien]], en décembre 1895<ref>Office de tourisme de Chambéry - [http://www.chambery-tourisme.com/data/telecharge/Dossier_Presse_Chy_2007.pdf Dossier de presse de 2007]</ref>.
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{{Portail|alimentation et gastronomie|
[[Catégorie:Friandise]]
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