« Livre de cuisine/Sauce samouraï » : différence entre les versions
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Cette sauce est idéale pour accompagner toutes sortes de viandes rouges. Mais c'est dans le kebab qu'elle révèle toutes ses subtilités.▼
* 50 g harissa
* 150 g de mayonnaise
* 4 cuil à soupe d' huile
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Dans un bol mélangez tous les ingrédients. Le citron permet surtout la conservation de cette sauce.
▲Cette sauce est idéale pour accompagner toutes sortes de viandes rouges. Mais c'est dans le kebab qu'elle révèle toutes ses subtilités.
▲[[Catégorie:Sauce]]
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