« Livre de cuisine/Tire de la Sainte-Catherine » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
imported>ADM à traduire + duo ébauche |
m un peu de wikification |
||
Ligne 1 :
{{duo ébauche|ébauche cuisine|ébauche Québec}}
{{à traduire}}
La '''tire Ste-Catherine''' est un [[bonbon]] typiquement [[québécois]]. Voici une recette :
==Recette==
*125 ml (1/2 tasse) mélasse▼
===Ingrédients===
▲*125 ml (1/2 tasse) [[mélasse]]
*125 ml (1/2 tasse) sirop
*250 ml (1 tasse)
*250 ml (1 tasse)
*65 ml (1/4 tasse)
*1 cuillère à table de [[vinaigre blanc]]
*1/4 cuillère à thé cream of tartar
===Préparation===
Place the molasses, corn syrup, brown sugar, white sugar, vinegar, cream of tartar and half the butter in a pot.
| |||