« Livre de cuisine/Pâte à choux » : différence entre les versions
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m →Gâteaux à base de pâte à choux : chou à la crème |
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== Gâteaux à base de pâte à choux ==
* [[Casse
* [[Chou à la crème|choux à la crème]]
* [[Chouquette|Chouquettes]]
* [[Pet de nonne|Pets de nonne]]
* [[Profiterole|Profiteroles]]
* [[Éclair_(pâtisserie)|Éclairs]] (au chocolat, au café...)
Ligne 42 :
* [[Paris-Brest_(pâtisserie)|Paris-Brest]]
* [[Ponts-Neufs_(pâtisserie)|Ponts-Neufs]]
* [[Religieuse (pâtisserie)|Religieuses]]
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