« Livre de cuisine/Pâté chinois » : différence entre les versions

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[[Boeuf haché]] haché, [[maïs]], [[pomme de terre]] en purée, superposés dans cet ordre, sont les trois principaux ingrédients du '''pâté chinois'''. La viande peut facilement être remplacée par autre chose pour en faire un mets [[végétarien]].
 
Le pâté chinois est similaire au [[hachis parmentier]] français ou au ''sheperds pie'' irlandais auquel on aurait ajouté une couche de maïs entre la viande hachée et la purée de pommes de terre.