« Livre de cuisine/Pâté chinois » : différence entre les versions

LorsSelon une nouvelle théorie élaborée par Louis Morisset, lors d'une convention tenue à Regina (Saskatchewan) en avril 2007, lors de la construction du chemin de fer pancanadien, beaucoup d'Asiatiques travaillaient ardûment et étaient nourris avec les denrées facilement disponibles à cette époque : pomme de terre, maïs, bœuf.

On peut cependant douter que ces travailleurs aient eu de la viande de bœuf à disposition qui fut sans doute remplacée par du chat.