« Livre de cuisine/Pompe à l'huile » : différence entre les versions
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{{serie cuisine}}
[[Catégorie:Cuisine provençale]]▼
[[Catégorie:Pâtisserie]]▼
Dessert traditionnel provençal à base d'[[huile d'olive]] confectionné à l'occasion du « Gros Souper », le repas du réveillon de Noël.
La Pompe à l'huile (ou Gibassier, selon les régions) fait partie des [[Treize desserts]].
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Beurrer une plaque.<br/>
Disposer la pompe sur la plaque et enfourner pendant 15 à 20 minutes.
▲[[Catégorie:Cuisine provençale]]
▲[[Catégorie:Pâtisserie]]
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