« Livre de cuisine/Pompe à l'huile » : différence entre les versions

La Pompe à l'huile (ou Gibassier, selon les régions) fait partie des [[Treize_desserts]].

 

 

* Préparation : 15 min;

* Cuisson : 15 à 20 min (attention, au delà la pompe devient dure).

 

 

* 500 gr de farine

* 1 zeste d'orange

 

 

Mélanger la farine, la levure délayée dans un peu d'eau tiède et le sucre.