« Livre de cuisine/Gâteau aux trois laits » : différence entre les versions

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[[Image:Tres leches cake.jpg|thumb|Gâteau aux trois laits|left]]
Le '''gâteau aux trois laits''' (''Pastel de tres leches'' en [[w:espagnol|espagnol]] ou postre de tres leches) est un dessert traditionnel du [[w:Mexique|Mexique]] et d'[[w:Amérique du Sud|Amérique du Sud]] en général. Il consiste en un [[w:gâteau|gâteau]], baigné et/ou composé de trois types différents de [[w:lait|lait]] : du [[w:lait entier|lait entier]] (ou de la [[Crème fraîche|crème]]), du [[w:lait concentré non sucré|lait concentré non sucré]] et du [[w:lait concentré sucré|lait concentré sucré]].