« Livre de cuisine/Boissons/Kéfir de fruits » : différence entre les versions
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Où se procurer les grains de kéfir ? En produisant la boisson, les grains de kéfir se multiplient. Il suffit d'en récupérer auprès de quelqu'un qui en possède déjà.
Comment conserver les grains de kéfir ? Il suffit de les faire sécher et de les conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Où se procurer les bouteilles ? Chez les buveurs de jus de fruits ou de bière, ou dans les [[benne]]s à verre. Précaution indispensable : les laver et les pasteuriser avant tout usage.
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