« Livre de cuisine/Boissons/Kéfir de fruits » : différence entre les versions
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Pour 1 litre de boisson :
* 1/4 de citron bio coupé en 2, (ou bien juste le jus d'un citron si celui-ci n'est pas bio),
* 1 [[figue]] séchée (utilisée comme "indicateur")
* Rajouter 2 autres [[figue]]s séchées ou autre fruit ([[abricot]], [[raisin]]...),(facultatif)
* 1 cuillèrée à soupe de
* 1 cuillèrée à soupe de grains de [[kéfir]],
* Eau, ou jus de pomme, ou...
* 1 bouteille en verre type jus de fruit (avec un couvercle à vis), ou bien un bocal à conserves.
* 1 bouteille ou bocal à fermeture mécanique (type bouteille de bière), ou bien un bouteille en plastique pour soda.
==Réalisation==
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