« Livre de cuisine/Pain de méteil » : différence entre les versions
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m s/mn/min/ (et je ne suis même pas un bot) |
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Ligne 9 :
==[[fabrication]]==
temps de pétrissage frasage
température de la pâte 25 °c
temps de pointage 45
temps de l'apprêt 30 à 1h
température de cuisson 240°c four tombant
temps de cuisson 30 à
==Législation==
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