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Elle possède, outre le fait d’être [[méditerranéenne]], un patrimoine culinaire riche, avec des plats et des friandises parfois communes à toute l’[[Algérie]], souvent très spécifiques à certaines régions, témoignant ainsi à la fois de l’unité culturelle de ce pays, mais aussi des spécificités de chaque contrée, conditionnées par la géographie, le climat, et l’histoire de cette dernière.

'''Fruits de mer'''

 

* [[thon]]

* [[saumon]]

* [[crevette]]s

* [[cabillaud]]

 

'''Boissons'''