« Livre de cuisine/Pupusa » : différence entre les versions

[[en:pupusa]]

 

 

Le '''Pupusa''' est un [[Cuisine salvadorienne|plat salvadorien]]. Cette nourriture, simple mais substantielle, est composée de [[tortilla]] à base de farine de [[maïs]] et d'une garniture qui peut varier, comme du [[fromage]], du [[porc]] ou des [[haricot]]s. Il contient parfois du [[loroco]], une plante originaire du [[Salvador]].