« Livre de cuisine/Mirin » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
imported>NicZ
Aucun résumé des modifications
imported>NicZ
mAucun résumé des modifications
Ligne 1 :
{{série cuisine}}
 
Le '''mirin''' (みりん en [[japonais]]) est un vin utilisé en [[cuisine japonaise]].
 
C'est un liquide sirupeux, légèrement sucré, à faible degré alcoolique, obtenu à partir du riz.