« Livre de cuisine/Merlu koxkera » : différence entre les versions

Le '''merlu koxkera''' est un plat typique du [[Pays basque]] à base de [[Merluccius|merlu]], coquillages ([[Coque (animal)|coque]]s et [[Moule (mollusque)|moule]]s) et de crustacés ([[Langoustine commune|langoustine]]s).