« Livre de cuisine/Soupe à l'oignon » : différence entre les versions
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== Présentation générale ==
La '''soupe à l'oignon''' se prépare en faisant cuire dans l'eau bouillante des oignons coupés en
Elle est servie chaude en entrée. Elle peut être agrémentée de gruyère rapé et de croûtons ajoutés au dernier moment et de différents épices.
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