« Livre de cuisine/Caviar d'aubergine » : différence entre les versions
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== recette ==
[[Image:Baba Ghanoush.jpg|300px|right|thumb|Caviar d’aubergine à la syrienne]]
*Prendre deux [[aubergine]]s, les couper en deux dans le sens de la longueur et les placer au four, en position grill, peau dirigée vers celui-ci (généralement vers le haut) ;
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